Speisekarte


Frühstück

Early Bird Frühstück
1 Semmel, 1 Stk. Butter, 1. Pkg. Marmelade und
1 Heißgetränk (ausgenommen alkoholische)

Euro 5,50
Weißwurst Frühstück (bis 11:00h)
1 Paar Weißwurst, 1 große Breze, 1 Hefeweizen 0,3lt
Euro 10,80
Spiegelei mit Speck
3 Spiegeleier mit Speck und Brot
Euro 9,40

52 Jahre Schmiedhof Alm 1969 - 2021

Schmiedhof Alm 1969
Schmiedhof Alm 1976 - ca. 2015

Vorspeisen & Suppen

Beef Tatar-100g mit Butter und Toast

Euro 14,50

Rindsuppe mit verschiedenen Einlagen:

Kaspressknödel
Frittaten
Nudeln


Euro   6,90
Euro   4,90
Euro   4,90

Selbstgemachte Gulaschsuppe mit GebäckEuro   7,60
Suppentopf á la Schmiedhof Alm mit 1 Stk. Brot
Rindssuppe, Wurzelgemüse, Nudeln und gekochtes Rindfleisch
Euro   7,60
Tomaten Creme Suppe mit Mozzarella Würfel und 1 Stk. BrotEuro   8,90

Salat

Grüner BeilagensalatEuro   4,90
Bunter Salatteller mit gebratener Hühnerbrust                     Euro 15,80

Fisch & Vitale Küche

Gebratenes Lachsfilet an Wok Gemüse und Reis                

Euro 19,80
Spinatknödel auf brauner Butter, Bergkäse und grüner SalatEuro 15,80
Kasnocken mit Schmorzwiebel und grüner SalatEuro 14,50
Asia Vegi Curry mit Wock Gemüse und Reis    Euro 14,50

Hauptgerichte

Oma´s Schweine Rippen würzig mariniert
dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm, BBQ Sauce und Wintersalat
ACHTUNG - Nur solange der Vorrat reicht!
Euro 19,90
Beef Tatar 200g würzig mariniert, mit Butter und ToastEuro 23,80
Wiener Schnitzel vom Schwein 200g mit Pommes FritesEuro 15,80

Beef Alm Burger vom Hausmetzger Alois Schultes
rustikales Burgerbrot, Speck, Zwiebel, Tomate, Salat,
zweierlei Sauce und Pommes Frites

Euro 15,50
Wilderer Pfandl mit Hirschragout
Eierschwammerl, feine Bandnudeln und Wintersalat
Euro 19,50
Spaghetti Bolognese mit frischem ParmesanEuro 12,80
Pistenraudi - Currywurst
mit selbstgemachter Alm-Curry Sauce und Pommes Frites 
Euro 13,50

Frisches halbes Grillhendl

SOLANGE DER VORRAT REICHT:
klassisch mit Semmel
mit Pommes Frites



Euro 11,50
Euro 14,90

Für unsere kleinen Skifahrer

Portion PommesEuro 5,90
Wiener Schnitzel v. Schwein - PommesEuro 8,70
Grillwürstel - Pommes    Euro 7,60
Spaghetti Bolognese - GranaEuro 7,60
Chicken nuggets 5 Stk. - PommesEuro 8,00
Kinder Kaiserschmarren - ZwetschkenrösterEuro 7,50

Vom Zuckerbäcker

1 Stk. Apfelstrudel oder TopfenstrudelEuro   4,80
1 Kugel VanilleeisEuro   1,80
1 Portion SchlagsahneEuro   1,50
1 Portion Vanille SauceEuro   2,60
Kaiserschmarren - ZwetschkenrösterEuro 10,50
Germknödel - Mohn - Vanillesauce oder Butter

Euro   8,90

Heidelbeer-Germknödel mit Mohn und VanillesauceEuro   8,90